Whey cookie e caramelo

O nome é semelhante, mas não é normalizado: escreve-se «cookies and cream», «cookie n cream» ou «cookies and creme» em rótulos diferentes. O aroma e o eventual cacau ou pedaços de bolacha são indicados na lista de ingredientes, por isso confronte as listas e os edulcorantes e não a grafia.

A tabela nutricional indica o sal por porção e por 100 g. A lista de ingredientes mostra se é adicionado sal ou se o gosto vem apenas do aroma. Compare os pós de whey de caramelo salgado pelo sal por porção em conjunto com o tamanho da porção em gramas.

Nem sempre. O caramelo pode aparecer como aroma e também como corante, que a lista de ingredientes indica com a respetiva função. A lista mostra qual deles é utilizado no produto em causa, juntamente com o açúcar e os edulcorantes, por isso leia-a em vez de se basear no nome do sabor.