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Óleo de alecrim

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Óleo essencial de alecrim em frascos pequenos medidos em mililitros, geralmente rotulados com o nome latino Rosmarinus officinalis ou Salvia rosmarinus. O rótulo indica o volume, as instruções de utilização e as advertências, e por vezes indica um quimiótipo. O óleo de alecrim é destilado a partir dos ramos com folhas, enquanto um óleo macerado é alecrim macerado num óleo transportador, por isso verifique a lista de ingredientes. Compare os frascos pelo nome latino e pelo volume.

Perguntas frequentes

Porque é que alguns rótulos de óleo de alecrim dizem Salvia rosmarinus?

O alecrim foi reclassificado no género da salva, Salvia, pelo que o seu nome botânico aceite é agora Salvia rosmarinus. O nome mais antigo, Rosmarinus officinalis, continua a ser muito usado. Ambos os nomes se referem à mesma planta, por isso qualquer um deles num rótulo identifica o alecrim.

O que significa ct. a seguir ao nome latino no rótulo de um óleo de alecrim?

É a abreviatura de quimiótipo. As plantas de uma mesma espécie podem produzir óleos cujos componentes principais diferem consoante o local e a forma como crescem, e os óleos de alecrim são muitas vezes descritos pelo seu componente principal, por exemplo cineol, cânfora ou verbenona. Um rótulo sem quimiótipo indica simplesmente a espécie.

O óleo essencial de alecrim é o mesmo que o óleo de alecrim macerado?

Não. Um óleo essencial é destilado a partir da planta e vendido em pequenos volumes, enquanto um óleo macerado é alecrim macerado num óleo transportador, como o azeite. A lista de ingredientes mostra a diferença: um óleo macerado indica o óleo transportador, um óleo essencial indica óleo de alecrim. Verifique o título e a lista.