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Snacks e chips de proteína

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Chips de proteína, nos sabores páprica, barbecue, pizza e queijo com cebola, além de bolachas de proteína e barras snack, em sacos individuais e em embalagens múltiplas. Os chips vêm em sacos de 60 g e em embalagens múltiplas de 7 x 50 g, as bolachas em caixas de 12 unidades de 73 g ou 90 g cada. Compare primeiro a proteína, a gordura, os hidratos de carbono e o sal por 100 g e depois por saco ou unidade, porque os pesos diferem. A lista de ingredientes indica a fonte de proteína e os aromas por ordem decrescente de peso.

Perguntas frequentes

Como comparo um saco de 60 g com uma embalagem múltipla de pacotes de 50 g?

Comece pelos valores por 100 g, que não dependem do tamanho da embalagem. Depois converta-os para o peso do saco ou do pacote, para ver o que cada um contém. No caso da embalagem múltipla, divida o preço da embalagem por 7 para obter o preço por pacote e use o preço por 100 g para a comparar com um saco de 60 g.

De onde provém a proteína dos chips de proteína?

A lista de ingredientes indica os ingredientes proteicos, como a proteína de leite, de soja ou de ervilha, por ordem decrescente de peso, pelo que quanto mais cedo surge um ingrediente, mais a receita contém dele. O valor de proteína da tabela nutricional soma todas as fontes e é o número a comparar entre produtos.

Como é calculado o valor do sal no rótulo de uns chips?

As tabelas nutricionais da UE indicam o sal, que é calculado como o sódio multiplicado por 2,5, pelo que o valor abrange o sódio de todos os ingredientes. Compare o sal por 100 g entre sabores e por saco ou pacote para ver quanto contém cada um.