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Molhos, xaropes e produtos zero

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Perguntas frequentes

Onde encontro um molho para sobremesas, uma compota de fruta ou um xarope?

Os xaropes e as gotas de sabor estão em Xaropes zero e gotas de sabor, e as compotas de fruta, a fruta em geleia ou em xarope, a mousse e as gomas estão em Compotas de fruta e geleia. Os molhos salgados e os molhos doces em sabores como baunilha, café, caramelo salgado e morango estão em Molhos e condimentos. Os molhos para sobremesas nos sabores de chocolate com avelã e de bolacha estão listados em Manteigas de frutos secos e pastas para barrar.

Porque é que alguns produtos são medidos em mililitros e outros em gramas?

As regras da UE determinam que a quantidade líquida dos alimentos líquidos seja indicada em volume e a dos outros alimentos em peso, pelo que os xaropes, as gotas e alguns molhos doces são indicados em ml, e as embalagens de molho, de pasta para barrar ou de geleia em g. Como 1 ml não equivale a 1 g na maioria dos alimentos, compare um preço por 100 ml com o de outros líquidos e um preço por 100 g com o de outros produtos vendidos ao peso.

Como posso saber se um molho, um xarope ou uma pasta para barrar contém edulcorantes?

Um alimento com edulcorantes apresenta junto à sua denominação a menção «Contém edulcorante(s)», ou «Contém açúcar(es) e edulcorante(s)» se tiver também açúcares adicionados. A lista de ingredientes indica cada edulcorante, pelo nome ou pelo número E, e a tabela nutricional indica os açúcares por 100 g ou 100 ml. Leia as três indicações em conjunto.