Magnesio in polvere

No, sono prodotti diversi. Una polvere ha una dimensione della porzione, di solito misurata con il misurino, e una tabella nutrizionale sull’etichetta. I fiocchi sono venduti in confezioni più grandi, e alcuni sono venduti come fiocchi da bagno. Controlla la pagina del prodotto e l’etichetta per sapere a quale uso è destinato ciascun prodotto.

Il peso del misurino è quello dell’intera polvere: il sale di magnesio più eventuali aromi, edulcoranti o altri ingredienti. Il magnesio che contiene è solo una parte di quel peso, quindi la tabella nutrizionale lo indica a parte in milligrammi, con la sua percentuale del valore nutritivo di riferimento (VNR), dove il 100% è 375 mg. Confronta i milligrammi di magnesio, non i grammi del misurino.

Lo indica l’elenco degli ingredienti. Aromi ed edulcoranti sono elencati in ordine decrescente di peso, e un prodotto con più del 10% di polioli aggiunti, come xilitolo o eritritolo, riporta la dicitura «un consumo eccessivo può avere effetti lassativi». Una polvere aromatizzata indica il proprio gusto nel titolo, quindi leggi l’elenco del prodotto esatto.