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Sambuco

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Capsule, gommose, compresse masticabili e sciroppi di sambuco, dal sambuco semplice alle gommose con zinco e vitamina C aggiunti. I titoli riportano confezioni di capsule da 120, confezioni di gommose da 45 a 120, compresse masticabili in confezioni da 45 e sciroppi o liquidi in flaconi da 237 ml. Alcuni sono indicati come vegani. L’elenco degli ingredienti indica la forma di sambuco usata, gli zuccheri e gli edulcoranti, e la quantità per porzione. I prodotti per bambini riportano in etichetta la fascia d’età e la porzione.

Domande frequenti

In che cosa differiscono gommose, capsule e sciroppo di sambuco?

Le capsule si contano a unità, le gommose e le compresse masticabili si masticano, con aromi ed edulcoranti indicati nell’elenco degli ingredienti, e uno sciroppo o liquido si misura a volume da un flacone. Ogni etichetta indica la quantità per porzione e quante porzioni contiene una confezione, quindi confronta quelle quantità e gli edulcoranti anziché la sola forma.

Le gommose e gli sciroppi di sambuco contengono zucchero?

Lo indica l’elenco degli ingredienti: zuccheri ed edulcoranti vi sono riportati in ordine decrescente di peso, e la tabella nutrizionale può riportare gli zuccheri per porzione. I prodotti con più del 10% di polioli aggiunti riportano la dicitura «un consumo eccessivo può avere effetti lassativi». Confronta gli zuccheri per porzione, non il gusto o il nome del prodotto.

Che cosa indicano lo zinco e la vitamina C sull’etichetta di una gommosa al sambuco?

Le vitamine e i minerali aggiunti sono elencati con la quantità per porzione e come percentuale del valore nutritivo di riferimento (VNR). Il 100% del VNR è 80 mg per la vitamina C e 10 mg per lo zinco. Ciascuno è elencato a parte rispetto al sambuco, quindi confrontalo da solo.