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Superfood e greens

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Domande frequenti

Le polveri di verdure sostituiscono le verdure fresche?

No. Una polvere di verdure è un integratore alimentare e non sostituisce verdura e frutta in un'alimentazione varia ed equilibrata. Inoltre le verdure intere apportano fibre, acqua e volume che un misurino di polvere non può eguagliare.

Come si legge l'etichetta di una polvere di verdure?

Controlla la dimensione del misurino in grammi, il numero di dosi e se ogni ingrediente è indicato con la propria quantità o solo all'interno di una miscela. Leggi la dichiarazione sugli allergeni: alcune formule contengono sedano o sono prodotte in stabilimenti che lavorano anche latte, soia o glutine. Fai attenzione a vitamine, dolcificanti o aromi aggiunti e confronta i prodotti nella stessa unità, come il prezzo al chilogrammo.

Quando posso bere una polvere di verdure?

Segui le istruzioni riportate in etichetta. La maggior parte dei prodotti si mescola una volta al giorno con circa 250 ml di acqua fredda o succo. Alcune etichette aggiungono indicazioni proprie, ad esempio assumere il prodotto con il cibo o non superare una quantità indicata di estratto di tè verde, quindi il momento giusto dipende dal prodotto.