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Aglio

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Domande frequenti

Che differenza c’è tra olio di aglio, aglio nero e prodotti a base di semplice aglio?

L’olio di aglio è un olio preparato dall’aglio ed è venduto in softgel. L’aglio nero è aglio fatto invecchiare fino a diventare scuro. Un titolo che dice solo aglio non indica la preparazione, quindi leggi l’elenco degli ingredienti per sapere che cosa contiene il prodotto e per la quantità in una porzione.

Che cosa significa aglio inodore?

Inodore e a odore controllato descrivono l’odore del prodotto, non quanto aglio contiene. L’elenco degli ingredienti mostra la preparazione di aglio usata e la quantità per porzione, quindi confronta quella quantità con i prodotti che non riportano questa parola.

Perché le etichette dell’aglio riportano 400 mg su un prodotto e 6.000 mg su un altro?

I valori possono riferirsi a cose diverse: olio di aglio, aglio nero o un’altra preparazione, e una quantità per unità o per porzione di più unità. Sono confrontabili solo quando la preparazione e la base coincidono, quindi leggi la riga della porzione e l’elenco degli ingredienti prima di confrontare.