Folate (B9)

Questions fréquentes

Quelle est la différence entre l’acide folique et le folate ?

Le folate est le nom général de la vitamine B9. L’acide folique est la forme la plus souvent utilisée dans les compléments, et le méthylfolate (acide 5-méthyltétrahydrofolique) en est une autre. Cherchez la forme dans la liste des ingrédients et la quantité en µg dans le tableau nutritionnel.

Que signifie DFE sur une étiquette de folate ?

DFE est l’abréviation de l’anglais dietary folate equivalents, soit équivalents de folate alimentaire, une unité qui permet de comparer l’acide folique et le folate des aliments. Les étiquettes de certaines marques impriment la quantité en mcg DFE à côté de la quantité de la forme elle-même : 400 mcg d’acide folique apparaissent ainsi sous la forme 680 mcg DFE. Les deux chiffres décrivent le même produit.

Que signifie le nombre du titre pour un produit contenant à la fois de l’acide folique et de la B12 ?

Dans un produit combiné, le nombre du titre peut ne se rapporter qu’à l’une des deux vitamines. Le tableau nutritionnel indique la vitamine B12 et le folate ou l’acide folique sur des lignes distinctes, chacune avec sa propre quantité en µg et son % VNR ; lisez donc les deux lignes avant de comparer.

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Jarrow Formulas Méthyl folate, 1000mcg - 100 capsules végétales

NOW Foods Méthylfolate, 1000mcg - 90 comprimés

Jarrow Formulas Méthylfolate, 400mcg - 60 capsules végétales

NOW Foods Vitamine B-12 avec acide folique, 1000 mcg - 250 pastilles

NOW Foods Vitamine B-12 avec acide folique, 5000 mcg - 60 pastilles

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