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Huile MCT (triglycérides à chaîne moyenne)

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Huile MCT et huile de coco sous forme liquide, en flacons de 118 ml à 1 litre, et en capsules molles, en conditionnements de 60, 120 et 180. MCT est le sigle anglais des triglycérides à chaîne moyenne (medium-chain triglycerides), et certains flacons portent la mention C8, qui désigne l’acide caprylique. Comparez la portion en grammes ou en millilitres, le nombre de portions par conditionnement et la composition en acides gras lorsque l’étiquette ou la page produit l’indique. Les capsules molles indiquent la quantité d’huile par capsule en milligrammes ; multipliez-la par le nombre de capsules molles de la portion figurant sur l’étiquette pour comparer avec un liquide.

Questions fréquentes

Quelle est la différence entre l’huile MCT et l’huile de coco ?

L’huile de coco est l’huile entière de la noix de coco, et ses acides gras ont des longueurs de chaîne variables. L’huile MCT est conçue pour contenir surtout des acides gras à chaîne moyenne, généralement l’acide caprylique (C8) et l’acide caprique (C10). L’huile de coco fractionnée est de l’huile de coco dont la plupart des acides gras à chaîne longue ont été séparés. L’étiquette ou la page produit indique l’huile d’origine et les acides gras.

Que signifie C8 sur une huile MCT ?

C8 désigne l’acide caprylique, un acide gras à 8 atomes de carbone. Une huile étiquetée C8 est constituée surtout de triglycérides de cet acide gras unique, tandis qu’une huile MCT ordinaire associe généralement C8 et C10. La composition figure sur l’étiquette ou la page produit : comparez-la donc à cet endroit.

Comment comparer les capsules molles d’huile MCT avec l’huile MCT liquide ?

Les capsules molles indiquent l’huile par capsule molle, par exemple 1 000 mg, et l’étiquette donne le nombre de capsules molles de la portion journalière ; multipliez les deux pour obtenir l’huile par portion. Un liquide indique sa portion en ml ou en g. Comme 1 ml d’huile pèse moins de 1 g, convertissez les deux dans la même unité avant de comparer le prix par gramme d’huile.