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Antioxydants

Guides et comparaisons Comment lire l’étiquette d’un complément alimentaire dans l’UE

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Compléments d’astaxanthine, de lycopène, de quercétine, de resvératrol, de glutathion et de NAC, surtout en gélules et en capsules molles, plus quelques comprimés et poudres. Les conditionnements de gélules et de capsules molles contiennent de 30 à 240 unités, et les poudres pèsent de 150 g à 500 g. Les dosages vont de 4 mg à 12 mg pour l’astaxanthine et de 10 mg à 40 mg pour le lycopène, tandis que la quercétine et le resvératrol se vendent à des dosages de plusieurs centaines de milligrammes. Comparez les milligrammes de l’ingrédient nommé ainsi que le nombre de gélules de la portion journalière, et vérifiez si un chiffre décrit un extrait ou le composé lui-même.

Questions fréquentes

Comment comparer les dosages de quercétine et de resvératrol ?

Commencez par le tableau nutritionnel, car un dosage figurant dans un titre peut se rapporter à une gélule ou à une portion journalière de plusieurs. Le resvératrol est proposé de 100 mg à 637 mg et la quercétine de 250 mg à 500 mg. Dans les produits associés, comme la quercétine avec de la bromélaïne ou de la vitamine C, chaque ingrédient a sa propre ligne, et la vitamine C affiche aussi un pourcentage de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) de 80 mg.

Quelle est la différence entre une capsule molle et une gélule végétale ?

Une capsule molle est une capsule souple et scellée qui contient généralement l’ingrédient dans une huile, que la liste des ingrédients indique ; la plupart des produits d’astaxanthine et de lycopène sont des capsules molles. Une gélule végétale (vcap) est une enveloppe en deux parties faite de matière végétale. Les titres marqués veggie ou vegan indiquent une enveloppe d’origine végétale.

Qu’est-ce que la NAC, et comment est-elle étiquetée ?

NAC est l’abréviation de N-acétylcystéine, nom sous lequel de nombreuses listes d’ingrédients la désignent. Elle se vend en gélules, en comprimés et en poudre, seule ou associée au glutathion, à la silymarine, au sélénium ou au molybdène, chacun sur sa propre ligne. Le sélénium et le molybdène sont aussi indiqués en pourcentage de leurs valeurs nutritionnelles de référence, 55 µg et 50 µg.