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Sureau

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Gélules, gummies, comprimés à croquer et sirops de sureau, du sureau seul aux gummies avec du zinc et de la vitamine C ajoutés. Les titres indiquent des conditionnements de 120 gélules, de 45 à 120 gummies, de 45 comprimés à croquer, et des sirops ou liquides en flacons de 237 ml. Certains sont signalés vegan. La liste des ingrédients nomme la forme de sureau utilisée, les sucres et les édulcorants, ainsi que la quantité par portion. Les produits pour enfants indiquent sur l’étiquette leur tranche d’âge et leur portion.

Questions fréquentes

En quoi les gummies, les gélules et le sirop de sureau diffèrent-ils ?

Les gélules se comptent à l’unité ; les gummies et les comprimés à croquer se mâchent, et leurs arômes et édulcorants sont nommés dans la liste des ingrédients ; un sirop ou un liquide se mesure en volume à partir d’un flacon. Chaque étiquette indique la quantité par portion et le nombre de portions du conditionnement : comparez ces quantités et les édulcorants plutôt que la seule forme.

Les gummies et les sirops de sureau contiennent-ils du sucre ?

La liste des ingrédients l’indique : les sucres et les édulcorants y sont nommés par ordre décroissant de poids, et le tableau nutritionnel peut indiquer les sucres par portion. Les produits contenant plus de 10 % de polyols ajoutés portent la mention « Une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs ». Comparez les sucres par portion, et non la saveur ou le nom du produit.

Que signifient le zinc et la vitamine C sur l’étiquette de gummies au sureau ?

Les vitamines et minéraux ajoutés sont indiqués avec leur quantité par portion et en pourcentage de la valeur nutritionnelle de référence (VNR). 100 % de la VNR correspondent à 80 mg pour la vitamine C et à 10 mg pour le zinc. Chacun est indiqué à part du sureau : comparez-le donc séparément.