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Jengibre

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Cápsulas de raíz de jengibre, un extracto de jengibre en cápsulas, un líquido de 30 ml y gominolas de pectina combinadas con vinagre de manzana. Los títulos de las cápsulas muestran 540 mg y 550 mg en envases de 100, el extracto se presenta en 120 cápsulas y las gominolas en un envase de 45. La lista de ingredientes indica si un producto contiene raíz de jengibre como tal o un extracto, y la cantidad por porción. En las gominolas, el jengibre es uno de los dos ingredientes nombrados, y los azúcares y los edulcorantes figuran en la lista.

Preguntas frecuentes

¿La raíz de jengibre es lo mismo que el rizoma de jengibre en una etiqueta?

Sí. La parte de la planta que se vende como jengibre es el rizoma, un tallo subterráneo, que las etiquetas pueden llamar raíz o rizoma. La lista de ingredientes indica qué nombre se usa y si el producto contiene raíz de jengibre como tal o un extracto de ella.

¿Por qué algunos productos de jengibre indican también otro ingrediente?

Los productos combinados, como las gominolas con jengibre y vinagre de manzana, dan a cada ingrediente nombrado su propia cantidad en la etiqueta. Las gominolas indican además un gelificante, como la pectina, y sus azúcares o edulcorantes. Compara la cantidad de jengibre y no el peso total de una gominola o de una cápsula.

¿Cómo comparo las cápsulas de jengibre, el extracto y el líquido?

Las cápsulas de raíz figuran con los miligramos de jengibre de cada cápsula, las cápsulas de extracto con la cantidad de extracto de la etiqueta, y un líquido con una cantidad por volumen de porción, que indica la etiqueta. Pon cada uno en la misma base, la cantidad por porción diaria, antes de comparar precios.