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Vitaminas y minerales

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Multivitaminas, vitaminas individuales y minerales individuales en cápsulas, comprimidos, cápsulas blandas, gominolas, masticables, polvos, gotas y sprays bucales. Multivitaminas reúne fórmulas con muchos nutrientes en una porción diaria, Vitaminas individuales reúne productos como la vitamina C, la vitamina D, la B12 y el complejo B, y Minerales individuales reúne calcio, magnesio, zinc, hierro, selenio y otros. Compara la cantidad de cada nutriente por porción diaria con su porcentaje del valor de referencia de nutrientes (VRN) y, en los minerales, comprueba el compuesto que indica la lista de ingredientes, como citrato o glicinato.

Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia hay entre una multivitamina y un producto de un solo nutriente?

Una multivitamina combina varias vitaminas, y a menudo minerales, en una porción diaria, y su etiqueta indica cada nutriente con su cantidad y su % VRN. Un producto de un solo nutriente contiene una vitamina o un mineral, a veces junto con un nutriente complementario, así que la cantidad por unidad es la cifra principal que hay que comparar. La tabla nutricional, y no el nombre del producto, muestra lo que contiene un envase.

¿Qué significan citrato, glicinato y quelado en la etiqueta de un mineral?

Indican la forma en que está unido un mineral: al ácido cítrico (citrato), al aminoácido glicina (glicinato) o a un aminoácido en un quelato. La lista de ingredientes indica la forma, y la tabla nutricional indica la cantidad del propio mineral por porción, que es la cifra que hay que comparar entre productos. Una etiqueta que dice «elemental» indica la cantidad del mineral y no la del compuesto.

¿Cómo comparo las gotas, los sprays y los polvos con los comprimidos?

Usa la línea de la porción. En los comprimidos es un número de comprimidos, en las gotas o los sprays un número de gotas, pulverizaciones o mililitros, y en los polvos un cacito o una cucharadita indicados en gramos. Compara la cantidad de nutriente y el % VRN de esa porción y divide después el contenido del envase entre la porción para saber cuántas porciones contiene.