Protéines

La liste des ingrédients indique la source de protéines. Le whey et la caséine sont des protéines du lait, les poudres de protéines végétales sont fabriquées à partir de sources telles que le pois, le riz ou le soja, la protéine de bœuf provient du bœuf et la protéine d’œuf du blanc d’œuf. Un mélange nomme plusieurs protéines, et la première citée est présente en plus grande quantité.

Prenez les protéines pour 100 g dans le tableau nutritionnel et rapportez-les à la dosette : 80 g de protéines pour 100 g font 24 g dans une dosette de 30 g. Diviser le poids du pot par le poids de la dosette donne le nombre de portions ; une dosette plus grande peut donc donner moins de portions pour un même pot.

Les barres protéinées, gaufrettes et barres snack se trouvent dans Barres protéinées, et les shakes prêts à boire dans Protéine prête à boire, toutes deux sous Alimentation & boissons. Les shakers pour mélanger les poudres se trouvent dans Shakers & bouteilles, sous Accessoires. Cette catégorie répertorie les poudres et mélanges de protéines, que vous pouvez comparer d’après les protéines pour 100 g et par portion.