Isolat de protéine

Questions fréquentes

Quelle est la différence entre l’isolat de whey et le concentré de whey ?

Les deux proviennent du lactosérum. Un isolat est filtré davantage : sa part de protéines est plus élevée et celle des autres composants du lait, comme le lactose et les lipides, est plus faible. L’ampleur de l’écart dépend du produit ; comparez donc les protéines, les glucides et les lipides pour 100 g dans les tableaux nutritionnels.

L’isolat de whey est-il sans lactose ?

Pas automatiquement. La filtration élimine la plus grande partie du lactose, mais un isolat peut encore en contenir un peu. Si vous devez éviter le lactose, cherchez une mention du lactose dans le tableau nutritionnel et sur l’étiquette du produit exact.

Qu’est-ce que l’isolat de whey clear ?

Un isolat de whey conçu pour se mélanger à l’eau en une boisson claire et légère plutôt qu’en un shake laiteux. Les isolats clear sont généralement aromatisés aux fruits ; comparez leurs protéines par portion et pour 100 g comme pour n’importe quel autre isolat.

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Evogen IsoJect, S'Mores - 875 g

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Allnutrition Isolate Protein - 908 g

Allnutrition Isolate Protein - 2000 g

Weider Isolate Whey 100 CFM - 908 g

Weider Isolate Whey 100 CFM - 420 g

Allnutrition Œuf + Isolate Protein - 700 g

Rule One Whey Isolate Caramel au beurre salé - 1340 g

Rule One Whey Isolate, Caramel au beurre salé - 671 g

Rule One Whey Isolate, Chocolat au lait - 1370 g

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