Proteína de soja
Guías y comparaciones Proteína vegetal en polvo: cómo comparar etiquetas
Proteína de soja en polvo, como el aislado de proteína de soja, con sabor o sin sabor. La soja es uno de los alérgenos que las normas de la UE exigen destacar en la lista de ingredientes. La tabla nutricional indica la proteína por 100 g y por porción, y la etiqueta señala el tamaño de la porción en gramos y las porciones por bote. Compara estas cifras, y los edulcorantes o los aromas que haya, entre productos.
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El precio por porción se calcula con el contenido neto. Las porciones varían entre productos; no es una recomendación de dosis. Lea todos los ingredientes e instrucciones de la etiqueta.
Precio por 100 g de proteínas = precio del envase ÷ proteínas en el envase (g) × 100.
 Weider
Vegan Protein, chocolate brownie - 540 g
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 NOW Foods
Proteína de guisante, chocolate holandés - 907 g
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 PEScience
Select Protein Vegan Series, chocolate y crema de cacahuete - 918 g
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 Trained by JP
Vegan Protein, muffin de arándanos - 2000 g
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 Stacker2 Europe
100% Proteína Vegetal, chocolate - 454 g
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|---|---|---|---|---|---|
| Tamaño del envase | 540 g | 907 g | 918 g | 2.000 g | 454 g |
| Ingredientes principales | Mezcla de proteína de guisante y arroz integral | Aislado de proteína de guisante | Mezcla de proteína de guisante y arroz integral | Mezcla de proteínas vegetales | Mezcla de proteínas vegetales |
| Porción de la etiqueta | 30 g | 44 g | 34 g | 40 g | 30,3 g |
| Proteínas por 100 g de polvo | 76,67 g | 54,55 g | 58,82 g | 70 g | 75,91 g |
| Precio del envase | 23,25 € | 58,14 € | 44,57 € | 46,51 € | 15,50 € |
| Precio por porción | 1,29 € | 2,82 € | 1,65 € | 0,93 € | 1,03 € |
| Precio por 100 g de proteínas | 5,62 € | 11,75 € | 8,25 € | 3,32 € | 4,50 € |
| Información sobre alérgenos | Consulte la declaración completa de alérgenos del fabricante. | Consulte la declaración completa de alérgenos del fabricante. | Contiene: CACAHUETES. Consulte la etiqueta completa. | Contiene: SOJA. Consulte la etiqueta completa. | Contiene: SOJA. Consulte la etiqueta completa. |
| Certificaciones | — | Informed-Sport GMP Non-GMO | GMP Third-Party Tested | GMP | — |
| Información de la etiqueta | Información de la etiqueta | Información de la etiqueta | Información de la etiqueta | Información de la etiqueta | Información de la etiqueta |
Declaración de salud autorizada por la UE (HC-136 • Reg. (EU) 432/2012)
“Las proteínas contribuyen a que aumente la masa muscular.”
Condiciones de uso: Esta declaración solo puede utilizarse respecto a alimentos que son, como mínimo, fuente de proteínas de acuerdo con la declaración FUENTE DE PROTEÍNAS que figura en el anexo del Reglamento (CE) no 1924/2006.
Una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable son importantes.
Precios con IVA para España. Envío por mensajería: 6,99 €; gratis desde 65,00 €. Entrega estimada: 3–5 días laborables.
Datos comprobados: 2026-10-28.
Preguntas frecuentes
¿Por qué se destaca la soja en la etiqueta de una proteína de soja?
La soja figura en la lista de 14 alérgenos que las normas de la UE exigen destacar en la lista de ingredientes, por ejemplo en negrita. Por eso un polvo de proteína de soja muestra la soja destacada en esa lista, y los demás ingredientes de soja de un producto con sabor se destacan del mismo modo.
¿La proteína de soja es lo mismo que la harina de soja?
No. La harina de soja es soja molida y conserva los demás componentes del grano, mientras que el aislado o el concentrado de proteína de soja se procesa hasta obtener una mayor proporción de proteína. El nombre que figura en la lista de ingredientes y la proteína por 100 g de la tabla nutricional indican de cuál se trata.
¿La proteína de soja está modificada genéticamente?
Según las normas de la UE, un alimento que contiene soja modificada genéticamente o se produce a partir de ella debe indicarlo en la etiqueta. Busca esa indicación en la lista de ingredientes y en la etiqueta del producto exacto. La norma se aplica a los ingredientes de un polvo con sabor igual que a la propia proteína.