Eisen
Ratgeber und Vergleiche Multivitamine: Wie man tägliche Vitamin- & Mineralstoff-Formeln vergleicht
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Eisenpräparate als Kapseln, Tabletten, Flüssigkeiten und ein Mundspray sowie Multivitamine, die mit oder ohne Eisen gekennzeichnet sind. Die meisten Titel nennen eine Stärke von 10 mg bis 27 mg Eisen. Etiketten nennen die Form des Eisens, etwa Eisen(II)-fumarat oder Eisencitrat, und geben das Eisen pro Tagesportion in mg und als Prozentsatz des Nährstoffbezugswerts (NRV) an, wobei 100 % 14 mg entsprechen. Vergleiche diese Menge und die Portionen in der Packung und halte dich an die Tagesportion und die Warnhinweise auf dem Etikett.
Häufig gestellte Fragen
Warum sind Multivitamine mit dem Zusatz „mit Eisen“ oder „ohne Eisen“ hier aufgeführt?
Ein Produkt wird nach den Wörtern in seinem Titel eingeordnet; ein Multivitamin, dessen Titel Eisen erwähnt, erscheint daher hier, mit oder ohne Eisen. Ein Multivitamin mit Eisen hat in seiner Nährwerttabelle eine Eisenzeile, eines mit der Kennzeichnung „ohne Eisen“ oder „eisenfrei“ hat keine. Prüfe die Tabelle des konkreten Produkts.
Was bedeuten Eisen(II)-fumarat, Eisencitrat und liposomales Eisen auf einem Etikett?
In Eisen(II)-fumarat und Eisencitrat ist das Eisen mit Fumarsäure und Zitronensäure verbunden. „Liposomal“ beschreibt eine Formulierung, bei der eine Zutat in Phospholipid-Partikel eingeschlossen ist. Die Zutatenliste nennt die verwendete Form, und die Nährwerttabelle gibt das Eisen selbst pro Portion an.
Werden flüssiges Eisen und das Mundspray anders gemessen als Tabletten?
Ja. Tabletten und Kapseln werden stückweise gezählt, eine Flüssigkeit wird in Millilitern abgemessen und ein Spray in Sprühstößen gezählt, und jedes Etikett nennt seine eigene Portion und das Eisen pro Portion. Teile die Packung durch die Portion, um die Anzahl der Portionen zu ermitteln, und vergleiche das Eisen pro Portion zwischen den Formen.