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Eisen

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Häufig gestellte Fragen

Warum sind Multivitamine mit dem Zusatz „mit Eisen“ oder „ohne Eisen“ hier aufgeführt?

Ein Produkt wird nach den Wörtern in seinem Titel eingeordnet; ein Multivitamin, dessen Titel Eisen erwähnt, erscheint daher hier, mit oder ohne Eisen. Ein Multivitamin mit Eisen hat in seiner Nährwerttabelle eine Eisenzeile, eines mit der Kennzeichnung „ohne Eisen“ oder „eisenfrei“ hat keine. Prüfe die Tabelle des konkreten Produkts.

Was bedeuten Eisen(II)-fumarat, Eisencitrat und liposomales Eisen auf einem Etikett?

In Eisen(II)-fumarat und Eisencitrat ist das Eisen mit Fumarsäure und Zitronensäure verbunden. „Liposomal“ beschreibt eine Formulierung, bei der eine Zutat in Phospholipid-Partikel eingeschlossen ist. Die Zutatenliste nennt die verwendete Form, und die Nährwerttabelle gibt das Eisen selbst pro Portion an.

Werden flüssiges Eisen und das Mundspray anders gemessen als Tabletten?

Ja. Tabletten und Kapseln werden stückweise gezählt, eine Flüssigkeit wird in Millilitern abgemessen und ein Spray in Sprühstößen gezählt, und jedes Etikett nennt seine eigene Portion und das Eisen pro Portion. Teile die Packung durch die Portion, um die Anzahl der Portionen zu ermitteln, und vergleiche das Eisen pro Portion zwischen den Formen.