Einzelvitamine

Ein Einzelvitamin hat ein Vitamin als Hauptzutat, daher ist seine Nährwerttabelle kurz. Ein Multivitamin führt viele Vitamine und Mineralstoffe auf und ist unter Multivitamine zu finden. Einige Produkte hier kombinieren zwei Vitamine, etwa Vitamin D3 mit K2 oder B12 mit Folsäure, und ihre Etiketten nennen beide Mengen getrennt.

Jedes Vitamin hat seine übliche Einheit: mg bei Vitamin C, Vitamin E und den meisten B-Vitaminen, µg (in vielen Titeln als mcg geschrieben) bei den Vitaminen A, D, K, B12 und Folat. IE, die Internationale Einheit, steht bei den Vitaminen A, D und E noch auf vielen Etiketten. Die Umrechnung von IE in µg oder mg ist für jedes Vitamin verschieden; verlass dich daher auf die Menge und den Wert in % NRV auf dem Etikett.

Produkte für diese Vitamine sind direkt unter Einzelvitamine aufgeführt und nicht in einer Unterkategorie. Die Titel nennen sie als Vitamin A oder Beta-Carotin, Vitamin B1 (Thiamin), Vitamin B2 (Riboflavin), Niacin oder Niacinamid sowie P-5-P, kurz für Pyridoxal-5-phosphat, eine Form von Vitamin B6. Suche im Produkttitel nach dem Namen des Vitamins.