Folat (B9)
Ratgeber und Vergleiche Multivitamine: Wie man tägliche Vitamin- & Mineralstoff-Formeln vergleicht
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der Unterschied zwischen Folsäure und Folat?
Folat ist die allgemeine Bezeichnung für Vitamin B9. Folsäure ist die in Nahrungsergänzungsmitteln am häufigsten verwendete Form, und Methylfolat (5-Methyltetrahydrofolsäure) ist eine weitere Form. Die Form findest du in der Zutatenliste, die Menge in µg in der Nährwerttabelle.
Was bedeutet DFE auf einem Folat-Etikett?
DFE steht für „Dietary Folate Equivalents“ (Folat-Äquivalente), eine Einheit, mit der sich Folsäure und Folat aus Lebensmitteln vergleichen lassen. Auf den Etiketten mancher Marken steht die Menge in mcg DFE neben der Menge der Form selbst, sodass 400 mcg Folsäure als 680 mcg DFE erscheinen. Beide Werte beschreiben dasselbe Produkt.
Was bedeutet die Zahl im Titel bei einem Produkt mit Folsäure und B12?
Bei einem Kombiprodukt kann sich die Zahl im Titel nur auf eines der beiden Vitamine beziehen. Die Nährwerttabelle führt Vitamin B12 und Folat oder Folsäure in getrennten Zeilen auf, jeweils mit eigener Menge in µg und % NRV; lies daher beide Zeilen, bevor du vergleichst.