Lion's Mane

Το καρποφόρο σώμα είναι το ορατό μέρος του μανιταριού, ενώ το μυκήλιο είναι το νηματοειδές δίκτυο που αναπτύσσεται στο υλικό πάνω στο οποίο καλλιεργείται το μανιτάρι. Πρόκειται για διαφορετικές πρώτες ύλες, γι’ αυτό συγκρίνετε προϊόντα μόνο όταν και τα δύο κατονομάζουν την ίδια. Η λίστα συστατικών αναφέρει ποια χρησιμοποιείται.

Η σκόνη μετριέται με κουτάλι ή μεζούρα και η ετικέτα δίνει τη μερίδα σε γραμμάρια. Διαιρέστε το καθαρό βάρος με αυτή τη μερίδα για να βρείτε τις μερίδες και διαιρέστε τις κάψουλες μιας συσκευασίας με τις κάψουλες μίας μερίδας. Έπειτα συγκρίνετε την τιμή ανά μερίδα, αφού ελέγξετε αν κάθε προϊόν κατονομάζει εκχύλισμα ή το ίδιο το μανιτάρι.

Το μυκήλιο καλλιεργείται πάνω σε ένα υπόστρωμα όπως τα σιτηρά και μέρος αυτού του υποστρώματος μπορεί να παραμείνει στο τελικό προϊόν. Η λίστα συστατικών το κατονομάζει όταν υπάρχει και τα δημητριακά που περιέχουν γλουτένη τονίζονται εκεί. Ελέγξτε τη λίστα αν αποφεύγετε τη γλουτένη.