Ηλεκτρολύτες σε σκόνη
Οδηγοί και συγκρίσεις Πώς να διαβάζετε μια ετικέτα συμπληρώματος διατροφής στην ΕΕ
Εμφάνιση του μοναδικού αποτελέσματος
Τα μείγματα ηλεκτρολυτών για ρόφημα είναι σκόνες, συνήθως με γεύση, που αναδεύονται σε νερό και πωλούνται σε δοχεία ή σε κουτιά μεμονωμένων μερίδων. Οι ετικέτες δηλώνουν τα μέταλλα σε κάθε μερίδα σε χιλιοστόγραμμα, τους υδατάνθρακες και τα σάκχαρα στον πίνακα διατροφικής αξίας και τα γλυκαντικά στη λίστα συστατικών. Συγκρίνετε τα μέταλλα ανά μερίδα και όχι το όνομα στο μπροστινό μέρος, την περιεκτικότητα σε σάκχαρα, το μέγεθος της μερίδας σε γραμμάρια και τον αριθμό των μερίδων της συσκευασίας. Η διαίρεση της τιμής με τις μερίδες συγκρίνει ένα δοχείο με ένα κουτί μεμονωμένων μερίδων.
Συχνές ερωτήσεις
Γιατί η ετικέτα ενός προϊόντος ηλεκτρολυτών δείχνει αλάτι αντί για νάτριο;
Οι πίνακες διατροφικής αξίας της ΕΕ δηλώνουν αλάτι, που υπολογίζεται ως το νάτριο πολλαπλασιασμένο επί 2,5. Πολλά μείγματα ηλεκτρολυτών αναγράφουν επίσης το νάτριο σε χιλιοστόγραμμα, και 1 g αλατιού αντιστοιχεί σε 400 mg νατρίου. Μετατρέψτε το ένα στο άλλο πριν συγκρίνετε δύο προϊόντα.
Ποια μέταλλα υπολογίζονται ως ηλεκτρολύτες σε μια ετικέτα;
Ο όρος καλύπτει συνήθως το νάτριο, το κάλιο, το μαγνήσιο, το ασβέστιο και το χλώριο, καθένα δηλωμένο σε χιλιοστόγραμμα ανά μερίδα. Οι διατροφικές τιμές αναφοράς τους είναι 2.000 mg για το κάλιο, 375 mg για το μαγνήσιο, 800 mg για το ασβέστιο και 800 mg για το χλώριο, και μια ετικέτα δείχνει ποσοστό ως προς αυτές όταν το μέταλλο δηλώνεται. Το νάτριο δεν έχει δική του τιμή αναφοράς.
Περιέχουν ζάχαρη ή γλυκαντικά τα μείγματα ηλεκτρολυτών;
Ο πίνακας διατροφικής αξίας δείχνει τους υδατάνθρακες και, εκ των οποίων, τα σάκχαρα ανά μερίδα. Ένα μείγμα με γλυκαντικά φέρει δίπλα στην ονομασία του τη δήλωση «με γλυκαντικό(-ά)» και τα κατονομάζει στη λίστα συστατικών, ενώ τα προϊόντα με πάνω από 10% προστιθέμενες πολυόλες φέρουν τη δήλωση «η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να έχει υπακτική δράση».