Πολυβιταμίνες

Η ΔΤΑ είναι η διατροφική τιμή αναφοράς που χρησιμοποιείται στις ετικέτες των τροφίμων της ΕΕ. Το 100% ΔΤΑ της βιταμίνης C, για παράδειγμα, είναι 80 mg και της βιταμίνης D 5 µg. Η ετικέτα δείχνει την ποσότητα και το ποσοστό ανά ημερήσια μερίδα, ώστε δύο προϊόντα να συγκρίνονται θρεπτικό συστατικό προς θρεπτικό συστατικό.

Η ημερήσια μερίδα ορίζεται από τον παρασκευαστή και αναγράφεται στην ετικέτα. Όταν είναι δύο ή τρεις μονάδες, οι ποσότητες στον πίνακα διατροφικής αξίας αφορούν όλες μαζί. Διαιρέστε τον αριθμό των μονάδων της συσκευασίας με την ημερήσια μερίδα για να δείτε πόσες ημέρες διαρκεί μία συσκευασία.

Διαβάστε τον πίνακα διατροφικής αξίας: κάθε μέταλλο αναγράφεται με την ποσότητά του ανά ημερήσια μερίδα, άρα μια φόρμουλα χωρίς σίδηρο δεν έχει γραμμή για σίδηρο. Η λίστα συστατικών κατονομάζει επίσης τη μορφή κάθε μετάλλου, όπως ο δισγλυκινικός σίδηρος ή ο κιτρικός ψευδάργυρος.