Σκόρδο

Το έλαιο σκόρδου είναι ένα έλαιο που παρασκευάζεται από σκόρδο και πωλείται σε μαλακές κάψουλες. Το μαύρο σκόρδο είναι σκόρδο που έχει παλαιωθεί μέχρι να μαυρίσει. Ένας τίτλος που αναφέρει μόνο σκόρδο δεν κατονομάζει το παρασκεύασμα, γι’ αυτό διαβάστε τη λίστα συστατικών για το τι περιέχει το προϊόν και για την ποσότητα σε μία μερίδα.

Τα «άοσμο» και «με ελεγχόμενη οσμή» περιγράφουν τη μυρωδιά του προϊόντος και όχι πόσο σκόρδο περιέχει. Η λίστα συστατικών δείχνει το παρασκεύασμα σκόρδου που χρησιμοποιείται και την ποσότητα ανά μερίδα, γι’ αυτό συγκρίνετε αυτή την ποσότητα με προϊόντα που δεν φέρουν τη λέξη.

Οι αριθμοί μπορεί να αναφέρονται σε διαφορετικά πράγματα: έλαιο σκόρδου, μαύρο σκόρδο ή άλλο παρασκεύασμα, και ποσότητα ανά τεμάχιο ή ανά μερίδα αρκετών τεμαχίων. Είναι συγκρίσιμοι μόνο όταν το παρασκεύασμα και η βάση είναι ίδια, γι’ αυτό διαβάστε τη γραμμή της μερίδας και τη λίστα συστατικών πριν συγκρίνετε.