Olbaltumvielas

Olbaltumvielu avotu norāda sastāvdaļu saraksts. Sūkalu un kazeīna olbaltumvielas ir piena olbaltumvielas, augu proteīna pulverus gatavo no tādiem avotiem kā zirņi, rīsi vai soja, liellopu olbaltumvielas gatavo no liellopu gaļas, bet olu olbaltumvielas – no olu baltuma. Maisījumā ir minētas vairākas olbaltumvielas, un pirmā sarakstā minētā ir lielākajā daudzumā.

Paņemiet olbaltumvielu daudzumu uz 100 g no uzturvērtības tabulas un pārrēķiniet to atbilstoši mērkarotei: 80 g olbaltumvielu uz 100 g ir 24 g olbaltumvielu 30 g mērkarotē. Ja trauka svaru dala ar mērkarotes svaru, iegūst porciju skaitu, tāpēc lielāka mērkarote var nozīmēt mazāk porciju no tā paša trauka.

Proteīna batoniņi, vafeles un uzkodu batoniņi ir apakškategorijā Proteīna batoniņi, bet dzeršanai gatavie kokteiļi – apakškategorijā Gatavie proteīna dzērieni; abas atrodas sadaļā Ēdiens un dzērieni. Šeikeri pulveru iemaisīšanai ir apakškategorijā Šeikeri un pudeles sadaļā Piederumi. Šajā kategorijā ir proteīna pulveri un maisījumi, ko var salīdzināt pēc olbaltumvielu daudzuma uz 100 g un porcijā.