Πρωτεΐνη βοδινού & αυγού

Καθεμία παίρνει το όνομά της από την πηγή της: η πρωτεΐνη βοδινού από βοδινό κρέας, η πρωτεΐνη ασπραδιού αυγού από ασπράδι αυγού και η σκόνη ζωμού από ζωμό βοδινών κοκάλων. Πρόκειται για διαφορετικές συνταγές, γι’ αυτό συγκρίνετε την πρωτεΐνη ανά 100 g και το μέγεθος της μερίδας στον πίνακα διατροφικής αξίας του καθενός αντί να υποθέτετε τα ίδια στοιχεία. Το αυγό τονίζεται στη λίστα συστατικών ως αλλεργιογόνο.

Οι ίδιες οι πρωτεΐνες προέρχονται από βοδινό και αυγό και όχι από γάλα. Μια σκόνη με γεύση μπορεί παρ’ όλα αυτά να αναγράφει άλλα συστατικά και το γάλα τονίζεται στη λίστα συστατικών ως αλλεργιογόνο όπου υπάρχει. Ελέγξτε το συγκεκριμένο προϊόν, ιδίως όταν κατονομάζονται περισσότερες από μία πρωτεΐνες.

Υπολογίστε τις μερίδες κάθε δοχείου διαιρώντας το καθαρό βάρος του με το μέγεθος της μερίδας και έπειτα διαιρέστε την τιμή με αυτόν τον αριθμό. Η μικρή συσκευασία με δηλωμένο αριθμό μερίδων συγκρίνεται με τον ίδιο τρόπο. Συγκρίνετε επίσης την πρωτεΐνη ανά μερίδα και ανά 100 g, αφού το μέγεθος της μερίδας διαφέρει ανάμεσα στα προϊόντα.