Vitamiinid & mineraalid

Multivitamiin ühendab ühes päevases portsjonis mitu vitamiini ja sageli ka mineraalaineid ning selle etiketil on iga toitaine kogus ja % NRV. Ühe toitainega toode sisaldab ühte vitamiini või mineraalainet, mõnikord koos teise toitainega, seega on peamine võrreldav näitaja tugevus ühiku kohta. Seda, mida pakend sisaldab, näitab toitumisalase teabe tabel, mitte toote nimi.

Need sõnad näitavad, mis vormis mineraalaine on: seotud sidrunhappega (tsitraat), aminohappe glütsiiniga (glütsinaat) või kelaadina mõne aminohappega. Vorm on nimetatud koostisosade loetelus, toitumisalase teabe tabelis on aga mineraalaine enda kogus portsjoni kohta – just seda arvu tasub toodete vahel võrrelda. Kui etiketil on sõna „elementaarne“, on märgitud mineraalaine enda kogus, mitte ühendi kogus.

Lähtu portsjoni reast. Tablettide puhul on see tablettide arv, tilkade või pihustite puhul tilkade, pihustuste või milliliitrite arv ning pulbrite puhul grammides märgitud mõõtelusikatäis või teelusikatäis. Võrdle toitaine kogust ja % NRV-d selles portsjonis, seejärel jaga pakendi sisu portsjoniga, et näha, mitu portsjonit pakend sisaldab.