NOW Foods Sonnenblumenlecithin, flüssig – 473 ml enthält 10 g Gesamtfett und 256 mg Phosphor pro 15-ml-Portion (1 Esslöffel), mit einem typischen Phosphatidgehalt von 19 % Phosphatidylcholin, 12 % Phosphatidylinositol und 7 % Phosphatidylethanolamin.
Für wen es gedacht ist
Für Personen, die flüssiges Sonnenblumenlecithin zum Einrühren in Shakes oder für kulinarische Anwendungen suchen.
Wesentliche Angaben
- Marke: NOW Foods
- Kategorie: Sonnenblumenlecithin
- Darreichungsform: Flüssigkeit
So wählen Sie
Die 15 ml Portion liefert 90 Kalorien und ist frei von Gluten, Soja, Milch, Eiern, Fisch, Krebstieren, Schalenfrüchten und Sesam.
Zusammensetzung
Calcium (23 mg), Kalium (75 mg), Eisen (0.3 mg), Phosphor (256 mg), Phosphatidylcholin ((19%)), Phosphatidylinositol ((12%)), Phosphatidylethanolamin ((7%)). Sonstige Bestandteile: Flüssiges Sonnenblumenlecithin
Anwendung
Vor der Verwendung gut schütteln. 1 Esslöffel in Milch, Proteinshakes oder Gemüsesaft einrühren. Kann auch in Salatdressings/Saucen (als Fettemulgator) oder als Antihaftbeschichtung für Töpfe und Pfannen verwendet werden.









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