Proteinbars med chokoladesmag

Den angiver bestanddelene i overtrækket eller chokoladestykkerne i faldende rækkefølge efter vægt, for eksempel kakaomasse, kakaosmør, andre vegetabilske fedtstoffer, mælkepulver, sukker eller sødestoffer. Versioner med mørk, mælke- og hvid chokolade kan derfor sammenlignes ud fra deres ingredienser og ikke kun ud fra deres navne. Mælk er, hvis den er til stede, fremhævet som allergen.

Bars er ofte lavet med en blanding, for eksempel mælkeprotein, valle, kollagen eller planteprotein, og ingredienslisten angiver hver af dem i faldende rækkefølge efter vægt. Proteinet i næringsdeklarationen er summen af alle kilder, så sammenlign det tal pr. bar og pr. 100 g frem for en enkelt ingrediens.

Tilsat koffein er deklareret på etiketten med mængden og en advarsel, så led efter den angivelse og efter koffeinholdige ingredienser som guarana eller kaffe i ingredienslisten. Kakao og chokolade indeholder selv små mængder, som etiketten ikke behøver at angive.