Sojaprotein
Ratgeber und Vergleiche Pflanzliches Proteinpulver: So vergleichen Sie Etiketten
Sojaproteinpulver, zum Beispiel Sojaproteinisolat, geschmacksneutral oder aromatisiert. Sojabohnen gehören zu den Allergenen, die nach EU-Recht in der Zutatenliste hervorgehoben werden müssen. Die Nährwerttabelle gibt das Protein pro 100 g und pro Portion an, und das Etikett nennt die Portionsgröße in Gramm und die Portionen pro Dose. Vergleiche diese Angaben sowie etwaige Süßungsmittel und Aromen zwischen den Produkten.
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Portionspreise werden aus dem Nettoinhalt berechnet. Portionsgrößen unterscheiden sich; dies ist keine Dosierungsempfehlung. Vollständige Zutaten und Anwendung auf dem Etikett beachten.
Preis je 100 g Protein = Packungspreis ÷ Protein in der Packung (g) × 100.
 Weider
Vegan Protein, Brownie-Schokolade - 540 g
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 NOW Foods
Erbsenprotein, Holländische Schokolade - 907 g
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 PEScience
Select Protein Vegan Series, Schoko-Erdnussbutter - 918 g
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 Trained by JP
Vegan Protein, Blaubeer-Muffin - 2000 g
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 Stacker2 Europe
100% Pflanzliches Protein, Schokolade - 454 g
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|---|---|---|---|---|---|
| Packungsgröße | 540 g | 907 g | 918 g | 2.000 g | 454 g |
| Hauptzutaten | Mischung aus Erbsen- und braunem Reisprotein | Erbsenproteinisolat | Mischung aus Erbsen- und braunem Reisprotein | Pflanzliche Proteinmischung | Pflanzliche Proteinmischung |
| Portion laut Etikett | 30 g | 44 g | 34 g | 40 g | 30,3 g |
| Protein je 100 g Pulver | 76,67 g | 54,55 g | 58,82 g | 70 g | 75,91 g |
| Packungspreis | 23,25 € | 58,14 € | 44,57 € | 46,51 € | 15,50 € |
| Preis pro Portion | 1,29 € | 2,82 € | 1,65 € | 0,93 € | 1,03 € |
| Preis je 100 g Protein | 5,62 € | 11,75 € | 8,25 € | 3,32 € | 4,50 € |
| Allergeninformationen | Vollständige Allergenangaben des Herstellers beachten. | Vollständige Allergenangaben des Herstellers beachten. | Enthält: ERDNÜSSE. Vollständiges Etikett beachten. | Enthält: SOJA. Vollständiges Etikett beachten. | Enthält: SOJA. Vollständiges Etikett beachten. |
| Zertifizierungen | — | Informed-Sport GMP Non-GMO | GMP Third-Party Tested | GMP | — |
| Etikettangaben | Etikettangaben | Etikettangaben | Etikettangaben | Etikettangaben | Etikettangaben |
Zugelassene EU-Gesundheitsangabe (HC-136 • Reg. (EU) 432/2012)
“Proteine tragen zu einer Zunahme an Muskelmasse bei”
Bedingungen und Verwendung: Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, die die Mindestanforderungen an eine Proteinquelle gemäß der im Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 aufgeführten Angabe PROTEINQUELLE erfüllen.
Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.
Preise inklusive Mehrwertsteuer für Österreich. Kurierlieferung: 6,99 €; kostenlos ab 65,00 €. Voraussichtliche Lieferung: 2–4 Werktage.
Produktangaben geprüft: 2026-10-28.
Häufig gestellte Fragen
Warum ist Soja auf dem Etikett eines Sojaproteins hervorgehoben?
Sojabohnen stehen auf der Liste der 14 Allergene, die nach EU-Recht in der Zutatenliste hervorgehoben werden müssen, zum Beispiel durch Fettdruck. Ein Sojaproteinpulver weist Soja dort daher aus, und weitere Sojazutaten in einem aromatisierten Produkt werden auf dieselbe Weise hervorgehoben.
Ist Sojaprotein dasselbe wie Sojamehl?
Nein. Sojamehl besteht aus gemahlenen Sojabohnen und enthält weiterhin die übrigen Bestandteile der Bohne, während Sojaproteinisolat oder -konzentrat auf einen höheren Proteinanteil aufbereitet wird. Die Bezeichnung in der Zutatenliste und das Protein pro 100 g in der Nährwerttabelle zeigen, um welches von beiden es sich bei einem Produkt handelt.
Ist Sojaprotein gentechnisch verändert?
Nach EU-Recht muss ein Lebensmittel, das gentechnisch veränderte Sojabohnen enthält oder daraus hergestellt wurde, dies auf dem Etikett angeben. Suche in der Zutatenliste und auf dem Etikett des konkreten Produkts nach dieser Angabe. Die Regel gilt für die Zutaten eines aromatisierten Pulvers ebenso wie für das Protein selbst.