Verdauungsenzyme

Enzyme werden meist in Aktivitätseinheiten deklariert, und jedes Enzym hat seine eigene Einheit; manche Etiketten geben zusätzlich das Gewicht der Enzymzutat in Milligramm an. Einheiten eines Enzyms lassen sich nicht mit denen eines anderen vergleichen; vergleiche daher Lactase mit Lactase und Papain mit Papain, pro Portion und in derselben Einheit. Das Etikett führt jedes Enzym in einer eigenen Zeile auf.

Beides sind Formen von Betain. Betain-HCl ist Betain, das als Salz mit Salzsäure verbunden ist, und wird oft zusammen mit Pepsin verkauft. TMG (Trimethylglycin) ist die Bezeichnung für Betain selbst, ohne die Säure. Es sind verschiedene Zutaten; lies daher Titel und Zutatenliste, um zu sehen, welche ein Produkt enthält, und vergleiche Milligramm derselben Form.

Ein Einzelenzym-Produkt wie Lactase oder Papain hat auf dem Etikett eine Enzymzeile; vergleiche daher seine Einheiten pro Kapsel oder Lutschtablette. Eine Mischung führt jedes Enzym in einer eigenen Zeile auf; gleiche die Zeilen daher Enzym für Enzym ab. Prüfe dann, wie viele Kapseln, Lutschtabletten oder Päckchen eine Portion ergeben.