Antioxidanter

Start med næringsdeklarationen, for en mængde i en titel kan gælde én kapsel eller en daglig portion på flere. Resveratrol er opført fra 100 mg til 637 mg og quercetin fra 250 mg til 500 mg. Kombinationsprodukter som quercetin med bromelain eller med vitamin C giver hver ingrediens sin egen linje, og vitamin C viser også en procentdel af næringsstofreferenceværdien (NRV) på 80 mg.

En softgel er en blød, forseglet kapsel, der som regel rummer ingrediensen i en olie, som ingredienslisten angiver; de fleste produkter med astaxanthin og lycopen er softgels. En vegetabilsk kapsel (vcap) er en todelt skal af plantemateriale. Titler, der er mærket veggie eller vegan, angiver en plantebaseret skal.

NAC står for N-acetylcystein, og det er sådan, mange ingredienslister angiver det. Det sælges som kapsler, tabletter og pulver, alene eller i kombinationer med glutathion, silymarin, selen eller molybdæn, hver på sin egen linje. Selen og molybdæn vises også som en procentdel af deres næringsstofreferenceværdier, 55 µg og 50 µg.