Antioxidanți

Începeți cu tabelul nutrițional, deoarece o concentrație din titlu se poate referi la o capsulă sau la o porție zilnică formată din mai multe. Resveratrolul este listat de la 100 mg până la 637 mg, iar quercetina de la 250 mg până la 500 mg. Produsele combinate, precum quercetina cu bromelaină sau cu vitamina C, dau fiecărui ingredient propriul rând, iar vitamina C arată și un procent din valoarea nutrițională de referință (VNR) de 80 mg.

O capsulă moale este o capsulă sigilată, cu înveliș moale, care conține de obicei ingredientul într-un ulei, pe care îl indică lista de ingrediente; majoritatea produselor cu astaxantină și licopen sunt capsule moi. O capsulă vegetală (vcap) este un înveliș din două părți, realizat din material vegetal. Titlurile marcate „veggie” sau „vegan” indică un înveliș de origine vegetală.

NAC înseamnă N-acetilcisteină, denumirea sub care o indică multe liste de ingrediente. Se vinde sub formă de capsule, comprimate și pulbere, singură sau în combinații cu glutation, silimarină, seleniu sau molibden, fiecare pe propriul rând. Seleniul și molibdenul sunt afișate și ca procent din valorile lor nutriționale de referință, 55 µg și 50 µg.