Citrusna olja
Vodniki in primerjave Kako brati deklaracijo prehranskih dopolnil v EU
Prikaz vseh 3 rezultatov
-
Osavi 100 % eterično olje, limona - 30 ml
16,12 € 537,33 € / l Dodaj v košarico -
Osavi Eterično olje 100%, limona - 10 ml
9,66 € 966,00 € / l Dodaj v košarico -
59 okusov
NOW Foods Eterično olje - 30 ml
17,19 € 573,00 € / l Dodaj v košarico
Citrusna eterična olja iz lupine sadja, kot so limona, pomaranča, grenivka, bergamotka in limeta, ki se prodajajo v majhnih stekleničkah, merjenih v mililitrih. Večina citrusnih olj se pridobiva s stiskanjem lupine in ne z destilacijo z vodno paro, etiketa pa običajno navaja latinsko ime sadeža, prostornino, navodila za uporabo in opozorila. Stekleničke primerjajte po navedeni vrsti, na primer sladka ali grenka pomaranča, in po prostornini.
Pogosta vprašanja
Kako se izdelujejo citrusna eterična olja?
Večina citrusnih olj se pridobiva s stiskanjem lupine sadeža, kar imenujemo hladno stiskanje ali ekspresija, namesto z destilacijo z vodno paro, kot pri mnogih drugih eteričnih oljih. Nekatera citrusna olja, na primer olje limete, se prodajajo tudi v destilirani obliki. Etiketa lahko navaja metodo, latinsko ime in rastlinski del pa povesta, kaj steklenička vsebuje.
Kaj mi povedo latinska imena na etiketah citrusnih olj?
Označujejo sadež: Citrus limon je limona, Citrus sinensis sladka pomaranča, Citrus paradisi grenivka in Citrus bergamia bergamotka. Pomarančno olje lahko izvira tudi iz grenke pomaranče, Citrus aurantium, zato primerjajte latinsko ime in ne samo običajnega imena.
Zakaj etiketa citrusnega olja navaja limonen?
Limonen je glavna sestavina olj iz citrusne lupine, pravila EU o označevanju pa zahtevajo, da se nekateri alergeni, med njimi limonen, navedejo, kadar presegajo določene meje. Navedba, kot je „vsebuje limonen“, zato običajno opisuje sestavo samega olja. Preberite opozorila, natisnjena na steklenički.