Koekjes & biscuits
Gidsen en vergelijkingen Hoe je een supplementenetiket leest in de EU
Toont alle 11 resultaten
Koekjes, donutkoekjes, boterkoekjes en koekjesdeeg in de smaken chocolade, pinda, karamel, kokos en cheesecake, in verpakkingen van 128 g tot 800 g. Eiwitkoekjes worden verkocht in dozen van 12 stuks van elk 90 g. Vergelijk de voedingswaardetabel per 100 g en per portie, met vet, verzadigd vet, suikers en eiwit, en controleer of de waarden voor het deeg gelden voor het product zoals verkocht of zoals bereid. De ingrediëntenlijst noemt de chocolade, pinda of kokos in een smaak en het etiket vermeldt meestal het percentage daarvan.
Veelgestelde vragen
Gelden de voedingswaarden van koekjesdeeg voor het product zoals verkocht of zoals bereid?
Het etiket zegt welke. Een product dat bereid moet worden kan waarden geven zoals verkocht, zoals bereid of allebei, en waarden voor het bereide product moeten berusten op bereidingsaanwijzingen die op de verpakking staan. Vergelijk op dezelfde basis en controleer het aantal porties in de verpakking voordat je een prijs per portie uitrekent.
Hoeveel koekjes zitten er in een verpakking en hoeveel weegt elk koekje?
Dozen eiwitkoekjes vermelden beide, bijvoorbeeld 12 x 90 g. Verpakkingen die op totaalgewicht worden verkocht, zoals 128 g of 200 g, vermelden op het etiket meestal het aantal stuks of de portie in gram. Is geen van beide vermeld, vergelijk de producten dan alleen op hun waarden per 100 g.
Hoe staan polyolen op het etiket van een koekje?
Polyolen zoals maltitol of sorbitol staan in de ingrediëntenlijst en kunnen in de voedingswaardetabel als aparte regel onder koolhydraten voorkomen. Een levensmiddel met meer dan 10% toegevoegde polyolen draagt de vermelding „overmatig gebruik kan een laxerend effect hebben”. Lees de regels voor suikers en polyolen samen.










